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Zuppa alla lucchese
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Caratteristiche e Proprietà
La cura della materia prima che contraddistingue tutte le produzioni Del Colle ed il sapiente abbinamento di legumi con farro ed orzo, danno origine ad una zuppa davvero squisita per il suo equilibrio di sapori, profumi e consistenze.
In cucina
Modo d’uso
Non occorre ammollo.
Cuocere per circa 35 minuti.
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